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    深度訪談
    要做餐飲業的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計|餐飲界

    深度訪談要做餐飲業的華為,木屋燒烤隋政軍喊出“百城千店”大計

    餐飲界(canyinj.com)特約了采訪了隋總,為大家深度解讀木屋燒烤的成功經歷。

    kenko / 深度訪談 /2023-06-09

    排隊2小時,15㎡單店高峰期日銷1500只雞,佬街佬味做對了什么?|案例|餐飲界

    深度訪談排隊2小時,15㎡單店高峰期日銷1500只雞,佬街佬味做對了什么?|案例

    熟食鹵味市場風云變幻的“另一面”,是增量趨勢和變局之下持續釋放的大量機會。

    餐飲界 / 深度訪談 /2023-06-09

    5年進入60城,開店160家,她卻說連鎖經營沒有秘密? | 專訪|餐飲界

    深度訪談5年進入60城,開店160家,她卻說連鎖經營沒有秘密? | 專訪

    蛙來噠創始人專訪

    / 深度訪談 /2021-01-04

    創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪|餐飲界

    深度訪談創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪

    全球首家智能面館

    / 深度訪談 /2020-12-22

    創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪|餐飲界

    深度訪談創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪

    全球首家智能面館

    / 深度訪談 /2020-12-12

    創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪|餐飲界

    對話創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場 | 專訪

    全球首家智能面館落地深圳火爆

    / 對話 /2020-12-20

    客如云十周年:逆勢而生,重塑SaaS行業生態|餐飲界

    深度訪談客如云十周年:逆勢而生,重塑SaaS行業生態

    店開天下,客如云來!

    / 深度訪談 /2022-09-19

    胡桃里上線加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂餐吧” | 餐見|餐飲界

    深度訪談胡桃里上線加拿大,是“中國版Hard Rock Cafe”還是“新版音樂餐吧” | 餐見

    當美食遇上搖滾,當音樂邂逅咖啡,人們愛上了一個叫Hard Rock Cafe的地方

    / 深度訪談 /2020-12-12

    半年客銷售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?|餐飲界

    深度訪談半年客銷售翻倍,這家麻辣燙憑什么這么“拽”?

    一家深圳的麻辣燙品牌,在15年還背負了20多家下滑嚴重的傳統店鋪,卻毅然往高端轉型,僅僅半年

    / 深度訪談 /2020-12-02

    創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場|餐飲界

    深度訪談創新“智能面館”新賽道 ,數字化賦能掘金千億級面類市場

    造面怪獸智能面館為何一經面世,便備受矚目,并引發媒體和行業追捧?

    / 深度訪談 /2020-12-22

    漫畫:海底撈的服務員!|餐飲界

    深度訪談漫畫:海底撈的服務員!

    提起海底撈,就不得不說讓人印象深刻的服務。

    / 深度訪談 /2018-10-16

    餐飲業的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營!|餐飲界

    深度訪談餐飲業的“老干媽”:17年不融資不加盟不打廣告,500多家店全直營!

    在速生速死、活過3年就算“老品牌”的當下餐飲業,埋頭深耕17年,把一碗米線賣到全國23個省、

    王艷艷 / 深度訪談 /2017-12-06

    開店第一個月就盈利!為啥臣妾做不到|餐飲界

    深度訪談開店第一個月就盈利!為啥臣妾做不到

    很多餐飲創業者,對餐飲行業本身并不了解,有的是半路出家,有的則完全是門外漢。如何在極短的時間

    方槍槍 / 深度訪談 /2017-11-09

    碎綠沙拉沈鋮:千萬別在美團、餓了么新店開業拉單量!|餐飲界

    深度訪談碎綠沙拉沈鋮:千萬別在美團、餓了么新店開業拉單量!

    從新西蘭留學歸來,沒有用戶畫像,沒有做市場調研,一個計劃著做有“調性”的沙拉品牌的想法就闖入

    一鍋 / 深度訪談 /2017-11-06

    這家開了35年的老長沙米粉店,6塊錢一碗,6點就開始排隊了|餐飲界

    深度訪談這家開了35年的老長沙米粉店,6塊錢一碗,6點就開始排隊了

    對于早餐很多人都喜歡吃粉,小編也是如此,感覺新鮮的一天都是從早上嗦粉開始的,嗦粉不僅是解決溫

    風味中餐館 / 深度訪談 /2017-11-06

    1990年莫斯科第一家麥當勞餐廳開業 幾萬人排長隊|餐飲界

    深度訪談1990年莫斯科第一家麥當勞餐廳開業 幾萬人排長隊

    看到這排長隊的場面,是不是讓你很震驚?

    百度 / 深度訪談 /2017-11-01

    喜茶店鋪plus版,以設計差異化塑造品牌|餐飲界

    深度訪談喜茶店鋪plus版,以設計差異化塑造品牌

    互聯網時代,各種社交媒體為人們提供了展示生活方式、品味和觀點的平臺,尤其對千禧一代(8090

    Bella / 深度訪談 /2017-11-01

    小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國際連鎖品牌|餐飲界

    深度訪談小楊生煎楚連勝:守餐飲之道,打造國際連鎖品牌

    走過二十余年風雨歷程,小楊生煎從1994年吳江路上眾多小吃攤中的一家,發展至今,已經成為在江

    贏商網 / 深度訪談 /2017-10-31

    他17歲發家,靠一張秘方狂賺數十億,看一代餐飲帝國興衰史|餐飲界

    深度訪談他17歲發家,靠一張秘方狂賺數十億,看一代餐飲帝國興衰史

    他17歲賣服裝賺得第一桶金,此后辦手機店走上致富路,就因吃了一口火鍋,一頭扎進餐飲行業,獨占

    關丹丹 / 深度訪談 /2017-04-26

    海底撈西貝巴奴你學不會?這家伙竟然全都學會了!最火時排隊8小時|餐飲界

    深度訪談海底撈西貝巴奴你學不會?這家伙竟然全都學會了!最火時排隊8小時

    兩年開出100多家店,傳說有顧客在它家創造了排隊8小時的用餐紀錄。更不可思議的是,這個全新的

    虎萌 / 深度訪談 /2017-03-13

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