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    探魚X蘇東坡“吃魚津津味 生活絕絕紫”媒體品鑒會成功舉辦頭條

    餐飲界 / 餐飲界 / 2024-07-07
    伴隨著天氣漸熱,餐飲品牌探魚烤魚在深圳羅湖金光華舉行了主題為“吃魚津津味 生活絕絕紫”的媒體露營品鑒會。
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    伴隨著天氣漸熱,餐飲品牌探魚烤魚在深圳羅湖金光華舉行了主題為“吃魚津津味 生活絕絕紫”的媒體露營品鑒會。金光華廣場坐落于深圳市羅湖區人民南路,是深圳首家實現地鐵無縫對接的商場,其交通之便捷,無可比擬。探魚金光華店便坐落在商場4樓,該門店在2014年開設至今,獲得了很多深圳人以及港客的喜愛。本次品鑒會通過一系列趣味周邊游戲和聯名活動,現場傳遞探魚品牌年輕化屬性,探索無限生活樂趣的目的,讓更多深圳消費者感知到探魚的品牌勢能及創新能力。

    35款新品加量不加價,互動游戲深化“有趣”品牌印象

    本次探魚新品品鑒會,探魚準備了35款新品——15款口味烤魚搭配4款爆炒小鍋蛙,6款川香辣鹵和多款燒烤及冰爽飲品。主產品“絕絕紫蘇牛蛙烤魚”使用秘制香濃紫蘇醬加入鮮青、紅美 人椒鮮香層層釋放,疊加新鮮紫蘇葉,清香加倍,鮮辣入味。全新中份菜“牛蛙鍋系列”飽滿嫩滑蛙肉表皮焦香肉嫩,脆爽有機花菜吸汁入味,秘制香濃紫蘇醬加入新鮮紫蘇葉風味香濃加倍。還有王牌“絕絕紫蘇爆汁炸雞”限時升級加入新鮮紫蘇葉一起,每一口都有滿滿紫蘇清香,淋上鮮紫蘇葉特調沙拉醬,清新不膩,粉嫩顏值爆表。

    甄選深海小八爪魚,Q彈有嚼勁;還有精選當季成熟、新鮮巨峰葡萄的自制飲品——絕絕紫巨峰葡萄冰沙和絕絕紫囂張巨峰葡萄桶,每一口都是夏天的味道。品鑒會更設置了可以無限續加的自助冰粉區,夕陽環繞之下,到場嘉賓沉浸式體驗到美食品鑒之樂,新產品獲得大家一致喜愛,紛紛拍照打卡,解鎖探魚露營美食之旅。

    場景營銷擴展品牌聲量,模式創新贏得消費者認可

    在11年的發展歷程中,探魚不斷地探索最新、最有創意的場景營銷形式,讓品牌始終走在消費者體驗感進化的前沿。探魚通過對消費者階段性的細微觀察,捕捉最新的消費者需求趨勢,在營銷活動、產品研發、餐廳空間設計上都將場景化營銷發揮得頗具創意。在露營主題的營銷活動打造上,探魚早在2022年時,就通過舉辦露營形式的粉絲、媒體品鑒會的形式,將烤魚外賣產品和戶外露營野餐的消費場景進行強關聯,同時也為用戶種下品牌年輕元氣、潮流活力、探索樂趣的品牌印象之心錨。

    在產品研發上,探魚也充分考慮了顧客在感官、味覺、互動等多方面的場景體驗,新推出的“絕絕紫蘇牛蛙烤魚”就充分體現了這一點。從紫蘇的名字中提取“紫”的色彩醒目度,作為設計及周邊創意的外在表現形式;并且通過對紫蘇食材歷史文化價值的挖掘,打造“東方美食絕絕紫”的品牌文化屬性。并且借助“絕絕紫”的文字梗,將產品賣點及創意的傳播內容圍繞“絕了”展開內容延伸傳播,延展出紫蘇的文化和功效絕絕紫、紫蘇牛蛙+烤魚的搭配絕絕紫,擁有中國風紫蘇周邊的ootd絕絕紫,我的人生態度絕絕紫等等有“絕絕紫”精神符號價值的話題與傳播內容。

    超多產品來襲,多款烤魚風味獻給每一位熱愛探魚的你

    探魚烤魚自創立以來就持續定期開發烤魚新品,致力于為消費者帶來新口味、新體驗。并且一直在各方面探索創新,保持初心,又不忘突破自己。特別一直以來在餐廳產品研發、空間氛圍打造上都以其獨特的主題場景、各有特色的形式實現行業突圍。更是上線包含冬陰功、老干媽豆豉風味烤魚在內的14種口味的烤魚、味型豐富的中份蛙鍋以及辣鹵系列產品,立志為世界的好吃客們帶來多重的享受。

    十一年辛勤深耕,十一年不懈筑夢,如今的探魚不論是烤魚品類市場份額,還是門店規模都位居行業前列,全國門店突破370家,影響力和市場占有率獨占鰲頭。而在2024年,探魚門店規模將進一步擴充,目標突破500家。在擴張的過程中針對消費者不同的消費場景需求,探魚品牌也會不斷對餐廳進行不同模式的升級,針對消費者體驗定制化探索升級的創新之舉。經歷了十年的籌備與規劃,目前,探魚已準備好向全球開放加盟,并與更多優質合作伙伴建立長期合作。正如創始人在品牌10周年發布會上說的那樣:“探魚,回歸到真正該承擔的責任上,回歸到真正的以顧客為中心?!?/span>

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